夕方&夜のマッサージクライアントが増えて、
夕飯の準備がバタバタ過ぎるので、
食材とレシピを配達してくれるMarley Spoon(マーリー・スプーン)を試してみました。
深夜12:00から朝7:00配達の時間指定をしたら、
5時には玄関先に届いていた。(ドライバーはいつ来たんだろう。。。闇)
レシピごとに、
ニャンコも早朝から食べ物に興味津々。
箱も、パッケージも、ゴミになるのも承知ですが。
マーケットで、旬の食材を自分で見て、選んで、買うのがいいに決まっているけど、
「何を作ろうかな〜〜」という献立作りの悩みと(ここ一番のネック)
「パントリーに何あったかな〜」
「じゃがいも足りなかったから、スーパー寄らなきゃ」
という買い出しがなくなるだけで、
相当助かります!
必要なだけのスパイスを送ってくれるので、
馴染みのない調味料をわざわざ買って、残りを無駄にすることもない!
コリアンダーと、しょうがと、にんにく1片
パセリやコリアンダー、セロリを使い切るのはなかなか難しい。
総合的に、Hello Freshより気に入りました♡
Hello Freshでは選択できなかったけど、
Marley Spoonは
オンライン上で、
2人用セットか4人用セットか選べて、
週2、3、4セットかも選べて、
献立考える+買い出しが省けて、11ドル/人なんて!
食材もバッチリな分量で揃っているし、
ステップごとの調理法が手元にあるので、
誰でもできる(はず)。
私はレシピを読んで、
細かいところを飛ばしたり、さっと「それっぽく」作るけど、
相方さんは、レシピ通り、きっちり作る(笑)!
プラモデルとか、細かい作業が好きな男性にはぴったりですよ。
(こちらの男性は家事相当やりますが….)
夕飯作りをやってもらいたい時にもオススメ〜!
いつもは決して作らないであろう、
アフリカ料理とか、
モロッコ、
ベトナム料理とか
(自分のレパートリーにはまだなってないけど)
レシピは増えました(笑)
日常使いはしないけど、
繁忙期に時々ヘルプしてもらいます。